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快手网红巧克力怎么做的 快手上吃的嘎嘣脆巧克力是怎样做的?

时间:2022-05-24 18:59:52 浏览量:80910

    快手网红巧克力怎么做的 快手上吃的嘎嘣脆巧克力是怎样做的?

    快手上吃的嘎嘣脆巧克力是怎样做的?

    这类视频我在快手上没关注过,不过从你描述的情况,可以大概分析一下。

    首先是巧克力这类产品的品质属性,大家都知道巧克力遇热会软化,所以巧克力储存的条件要低温、通风好、不能直射阳光,在冬天的情况下,一般巧克力都是很脆的,但是不经摔,这时候属于易碎品,所以在快递时候商家都会用气泡泡做保护,那么这时候在快手上的视频嘎嘣脆也属于正常的事。

    其次,就是认为的包装造势,如果大热天特别是37-38甚至40度的高温,你要是在正常室温下能吃出嘎嘣脆的感觉,我敢肯定,要不不是巧克力,要么就在巧克力外层做了功夫了。

    以上是个人观点,不足之处请谅解。

    网红桃子敲巧克力做法?

    先将牛奶倒入双层盆中隔水加热,再把吉利丁粉加入适量的水拌匀,倒入牛奶中隔水加热至完全融化。

    向1中加入搅拌至发白的蛋黃,搅拌加热至80~90°C停火。

    3再放入纯白巧克力酱搅拌均匀:拌匀后再加入水蜜桃QQ水晶粒,拌匀冷却即可。

    巧克力是怎么制作的?

    很高兴能够回答这个问题。接下来教大家用4种教材材料就可以做出浓郁醇厚的巧克力[灵光一闪]

    所需食材:可可粉(55g)全职奶粉(45g)糖粉(45g)黄油(100g)

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    步骤一:奶粉和可可粉过筛,然后混合。

    ??

    步骤二:黄油隔热融化,加入糖粉(甜度根据自己口味来决定放糖粉的多少)

    ??

    步骤三:把融化好的黄油和混合好的奶粉,可可粉混合均匀搅拌。

    ??步骤四:装入裱花袋,挤到膜具中,放入冰箱冷藏5小时,然后脱膜就可以吃啦

    这样自制巧克力就做好啦,不是丝滑类型的,但是浓郁醇香。

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